Tämän mangohyydykekakun ja  myös kuningatarkakun tein tilauksesta Lastenosastojen tuki ry:n tapaamiseen pääsiäisen jälkeen. Molemmat oli tehty teemalla että vauvasosetta käytetään sekä ei liikaa sokeria. Molemmissa kakuissa (joista kuningatarkakusta ei ole kuvaa kun se ylivalottui)on 6-8 purkkia vauvojen soseita - osa täytteessä, osa kiilteessä.

Pohjan tein tiramisukekseistä hedelmämehuun kostutettuna ja hyvin jälleen toimi. Tässä kuvassa vähän ehkä pohjaa näkyykin. Kun keksit vuoan pohjalle latoo niin siitä ei välttämättä kovin tasaista reunaa tule.

Ihanalle ainakin tekovaiheessa nuo täytteet maistuivat ja kakutkin kuulemma menivät niin ettei muruakaan jäänyt. Harmi kun kuningatarkakun kuva ei onnistunut. Kakkujen hakija oli jo selän takana niin vähän siinä hätäisesti kuvat napsaisin.