Kirpakat pakkaskelit ovat aloittaneet tämän uuden vuoden ja luonnossa liikkuja on saanut nauttia taas upeista maisemista. Pari yötä on kuukin mollottanut tosi kirkkaasti. Kameralla olisi taas ollut metsälenkeillä työtä, mutta kun pakkasta on sen verran, että meinaa akku tyhjetä parin kuvan jälkeen vaikka täynnä onkin. Nyt on vain omille muistipaikoille kuvat päähän "tallennettava".

Tämä rommitorttu juhlisti vuoden vaihtumista, joka sujui Party Aliasta pelaten. Kyseistä rommitorttua olin syönyt elämässäni kaksi kertaa aika tarkalleen tuossa 80-luvun puolivälissä silloisen työkaverini tekemänä. Muistan, kuinka maku oli tajunnanräjäyttävä ja ruinasin ohjeen itselleni. Ensimmäisen kerran sitä nyt muistaakseni itse tein (hiukkasen aikaa vierähtänyt) ja maku oli aivan niin kuin sen muistinkin. Torttuun tulee melkein desi tummaa rommia tuohon täytteeseen ja siitä EI keitetä alkoholia pois, joten ei ihan lasten makea herkku tämä ole. Pohja on keksimurupohja, jota on hieman kanelilla maustettu.

Mukavaa alkanutta vuotta!